En nuestra empresa cuando hablamos de biodiversidad y de que trabajamos en su mantenimiento queremos decir que apostamos por la conservación, el uso sostenible y la mejora del patrimonio natural. Las prácticas de Agricultura Ecologica fomentan y ayudan a ello.

Trabajamos por los ecosistemas terrestres, las especies que los habitan y su riqueza genética pues mantienen la vida en la Tierra; regulan el clima, la calidad del aire y del agua. Nos proporcionan alimentos, materias primas, energía y otros recursos que forman la base para nuestra salud, bienestar y economía. Gracias a los ecosistemas hay vida en el planeta.

Uno de los proyectos en los que nos hemos embarcado desde 2006 ha sido la conservación y mantenimiento de olivares de la variedad Pajarera, autóctona de nuestra comarca y que está en peligro de extinción por su baja rentabilidad en términos agronómicos aunque presenta una gran riqueza organoléptica, tanto en su uso para molino como para aceitunas de mesa.

 

En LUQUE ECOLOGICO:

• Trabajamos para conservar el patrimonio natural que nos suministra elementos vitales e insustituibles.
• Investigamos y preservamos los ecosistemas en nuestros olivares ecológicos.
• Actuamos frente al cambio climático, la reducción de la huella de carbono y el impulso de hábitos de consumo responsable.
• Promovemos un desarrollo económico compatible con la conservación del patrimonio natural y la biodiversidad. Impulsamos la transición ecológica de la economía.
• Trabajamos por la vida en el planeta, el bienestar social y el desarrollo económico sostenible.