Pour nous, la QUALITÉ est conçue comme un ensemble d'opérations et de caractéristiques du produit qui le rendent préférable à d'autres similaires:

• Expérience de production
• Savoir-faire de notre maìtre moulinier
• Contròle complet du processus
• Caractéristiques organoleptiques
• Présentation du produit

Et pour soutenir tout cela, nous avons certifié l'ensemble du processus selon l'une des normes de sécurité alimentaire les plus exigeantes et internationalement reconnues: I.F.S. (International Food Standard)

En raison de la sensibilité de certains consommateurs à certains aspects, nous avons également abordé les certifications Kasher (marché juif) et vegan (marché végétalien).

Aussi, l'inquiétude suscitée par les nouvelles découvertes liées à la santé nous a conduit à être l'une des premières entreprises en Espagne à disposer de bidons ferre avec doublure sans BPA.

Dans cette ligne d'excellence, notre entreprise a décidé de participer depuis plusieurs années au projet «SIQEV / QVEXTRA» qui promeut des huiles d'olive vierge extra de qualité PREMIUM avec des caractéristiques organoleptiques et analytiques beaucoup plus exigeantes.

Tout cela se reflète dans notre Politique Qualité et dans les innombrables reconnaissances nationales et internationales obtenues par nos huiles d'olive vierge extra.